Deel op Facebook

Vacatures:

Vacature Zelfstandig Werkend Kok en keukenhulpen

Wegens de groei van ons restaurant Kok Experience is ons keukenteam op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok en keukenhulpen. 

Doel van de functie
Meewerken aan de voorbereiding en uitvoering van alle voorkomende keukenwerkzaamheden.

Werkzaamheden Zelfstandig Werkend Kok:

  • Het maken van bestellingen door het uitvoeren van á la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren.
  • Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, roeren etcetera.
  • Het uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid en het uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen.
  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen.

Spreekt een bovenstaande vacature jou aan? Mail dan je CV en motivatiebrief naar personeel@kok-groep.nl

Vacature: Horeca medewerk(st)er bediening met ervaring

Doel van de functie

De restaurant medewerk(st)er is verantwoordelijk voor het opnemen van bestellingen, aannemen van tafelreserveringen, afrekenen met gasten en het serveren van dranken en gerechten.

Functieprofiel

Kennis en ervaring

  • Ervaring in de horeca en bediening.
  • Op de hoogte zijn de food trends.
  • Kennis van de regelgeving op het gebied van HACCP en de Arbo en veiligheid.

Vaardigheden

  • Je hebt er plezier in gasten het na de zin te maken.
  • Je bent een entertainer en weet hoe je in moet spelen op de beleving van de gast.
  • Je kunt toezien op de voortgang en de uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden.
  • Je kunt je werkzaamheden afstemmen op die van de overige afdelingen (bijv. van de keuken, bioscoop en speelparadijs).
  • Je bent resultaat gericht, doen wat je zegt en zeggen wat je doet.
  • Je bent flexibel, zelfstandig, accuraat, initiatief nemend, stress besteding, hebt oog voor detail en je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.

Werkomstandigheden

  • Opmaken van de rekening en afrekenen met de gasten.
  • Opruimen en schoonmaken van het restaurant.
  • Je bewaakt en vergroot de service en kwaliteit.
  • Je verzorgt het restaurant (o.a. opdekken van de tafels en opruimen).
  • Opnemen van bestellingen (toelichten van het menu, adviseren van de gast bij de drank- en menukeuze).

Vacature: Teamleider horeca bioscoop Kok CinemaxX met ervaring

Doel van de functie
De teamleider horeca heeft een dienstverlenende houding en stuurt de bioscoopmedewerkers aan in uitvoering van hun werkzaamheden op basis van de standaarden van Kok CinemaxX. De teamleider horeca is gastvrij en verantwoordelijk voor het theatercafé en de doorstroom van het buffet. Tot slot neemt de teamleider reserveringen aan en verkoopt de teamleider bioscooptickets en arrangementen.

Over Kok Experience.

Kok Experience is een vrijetijdscentrum gelegen in Harderwijk met een restaurant, in- en outdoor speelparadijs, lasergame arena, escaperooms, eventzaal, bioscoop Kok CinemaxX en een theatercafé. 

Interesse?

Mail je CV + motivatiebrief naar personeel@kok-groep.nl

Kok Experience en Kok CinemaxX erkend leerbedrijf

Kok Experience is erkend als leerbedrijf en biedt diverse stageplaatsen aan. Bekijk het aanbod op www.stagemarkt.nl.

Zit er een geschikte stage voor jou tussen? Mail dan jouw CV en motivatiebrief naar info@kokexperience.nl. 

 

 

Log in op je account

Registreer jouw account

Wachtwoord vergeten?